Бёрдс Энд зе Биз

Описание вкуса и стиля

Пиво Birds And the Bees от пивоварни Sea Cider Farm & Ciderhouse, расположенной в городе Саанихтон (провинция Британская Колумбия, Канада), представляет собой медовуху в стиле сайзер, где традиционная основа из яблочного сидра сочетается с местными ингредиентами. Производство ориентировано на использование собственного сырья, включая яблоки, лимонную траву с фермы и мед из кипрея с острова Ванкувер, что подчеркивает региональный характер продукта. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными ферментированными продуктами за пределами классического пива. Вкусовой профиль формируется за счет гармоничного сочетания яблочного бренди, цит