Биттерсвит

Bittersweet от пивоварни Sea Cider Farm & Ciderhouse (Санайктон, Британская Колумбия, Канада) — это традиционный сидр, выполненный в английском стиле. Основой для напитка служат редкие для Канады горько-сладкие сорта яблок, которые пивоварня выращивает самостоятельно, следуя принципам полного цикла от сада до бутылки. Этот сидр, обладающий классическим фенольным характером и лёгкой игристостью, ориентирован на ценителей аутентичных фермерских сидров и традиционных европейских методов производства. Использование собственных, сложных в выращивании сортов яблок обеспечивает напитку узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль.