Скрампи

Описание вкуса и стиля

Scrumpy от пивоварни Red Brick Road, расположенной в городе Лонсестон, штат Тасмания, Австралия, представляет собой традиционный сидр в английском деревенском стиле. Этот напиток производится с акцентом на классическую методику, что выражается в его характерной мутности и тихом характере. Основой текущей версии служат яблоки сорта Грэнни Смит, которые проходят ферментацию и выдерживаются в американских дубовых бочках в течение девяти месяцев. Данный сидр, с его кремовыми и ирисовыми нотами от дуба, ориентирован на ценителей аутентичных, сложносоставных напитков, напоминая по своему характеру яблочное вино.