Darraweit Valley Cider House, расположенная в городе Darraweit Guim, штат Виктория, Австралия, производит крафтовые сидры, уделяя внимание локальным фруктовым сортам. Данный напиток представляет собой сладкий сидр, созданный из смеси традиционных сортов яблок для сидра и груш Beurre Bosc. Производственный подход включает выдержку в дубовых бочках в течение зимних месяцев, что соответствует концепции небольших, тщательно контролируемых партий. Этот сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными фруктовыми профилями и традиционными методами производства.