2020 Фулли Стоукд #005

Darraweit Valley Cider House, расположенная в городе Darraweit Guim, штат Виктория, Австралия, производит традиционные сидры и апфельвайны. Сорт 2020 Fully St’Oaked #005 представляет собой классический сидр, выдержанный в дубовых бочках, что отражает подход пивоварни к созданию напитков с акцентом на натуральность и терпкость. Каждая партия производится вручную, от яблока до бокала, с ориентацией на локальный рынок и ценителей традиционных ферментированных напитков. Выдержка в течение месяца во французском дубе придает сидру характерную легкую танинную структуру в послевкусии.