Распберри & Феннел Сауэр Вайссе

Описание вкуса и стиля

Пиво Raspberry & Fennel Sour Weisse от пивоварни Field House Brewing Co. (Абботсфорд, Канада) представляет собой фруктовый берлинер вайссе, созданный в коллаборации с местными фермерами. Этот сорт демонстрирует подход, основанный на использовании локальных ингредиентов: ячмень с собственной фермы пивоварни и ягоды малины, выращенные в Британской Колумбии, сочетаются с фенхелем. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными продуктами и сложными кислыми профилями. Его вкусовой характер формируется за счёт фирменной закваски пивоварни, которая создаёт кислотную основу для ярких ягодных и травянистых