Мексикан Чоколат Солтед Портер

Описание вкуса и стиля

Mexican Chocolate Salted Porter от пивоварни Field House Brewing Co. (Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада) представляет собой крафтовый портер с экспериментальной рецептурой. Пивовары создали этот сорт, отталкиваясь от традиций мексиканского шоколада, что выражается в использовании целого ряда нетривиальных ингредиентов. В производстве применяются местные компоненты, такие как морская соль с Ванкувера и выращенные на собственной ферме перец чили, что подчеркивает ориентацию на локальную сырьевую базу и региональную идентичность. Этот портер с насыщенными шоколадными нотами и сложным пряным профилем рассчитан на ценителей крафтового пива, интерес