Вайлд Нектарин энд Хибискус Крэнберри Спонтанли Ферментед Сидер

Описание вкуса и стиля

Revel Cider Company из города Гуэлф, Канада, представляет традиционный сидр, произведённый методом спонтанного брожения. Этот напиток создан на основе яблочного сусла с добавлением дикого нектарина и клюквы с гибискусом, что формирует его сложный фруктово-цветочный профиль. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим методам ферментации с экспериментами в области вкусовых сочетаний. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих сложные и нестандартные варианты, а его вкус формируется за счёт естественной дикой микрофлоры.