Тайм энд Плейс (Баррел Эйджд, 2021)

Сидр Time & Place (Barrel Aged, 2021) от канадской сидровой компании Revel Cider Company, расположенной в городе Гуэлф, Онтарио, представляет собой традиционный яблочный сидр, произведённый с акцентом на натуральную ферментацию. Этот напиток создан из яблок урожая 2021 года и выдержан в дубовой бочке в течение года, что позволяет раскрыться тихим танинам и зрелым ароматам сада. Подход производителя заключается в минимальном вмешательстве, чтобы максимально выразить характер местных дрожжей и фруктов, что делает этот сидр интересным для ценителей натуральных и сложных ферментированных напитков. Каждый выпуск этого сидра является отражением конкретного урожая и времени, предлагая сдержан