Олл Дэй

Пивоварня Revel Cider Company из города Гвелф, Канада, представляет сидр All Day, выполненный в стиле фруктового сидра. Этот напиток создан на основе выдержанного в бочках сидра с добавлением клубники и лаванды, а также сидра, настоянного на цельных синих сливах в течение восьми месяцев. Производственный процесс предполагает сложное купажирование и длительную мацерацию фруктов, что характерно для современных крафтовых подходов. Данный сорт ориентирован на ценителей сложных, многослойных фруктовых сидров, интересующихся экспериментальными сочетаниями. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт гармоничного соединения ягодных, косточковых и лёгких цветочных нот.