Блэк Шак

Black Shuck — это дикий эль, созданный пивоварней Pastore Brewing and Blending в Уотербиче, графство Кембриджшир, Англия. Этот сорт представляет собой результат коллаборации пяти пивоварен Восточной Англии, чьи смешанные культуры придали напитку сложный профиль. Пиво выдерживалось в хересных бочках в течение года, а общее время производства составило 14 месяцев, что обеспечило глубину вкуса. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов и экспериментальных методов пивоварения, интересующихся локальными британскими проектами.