Пивоварня Mother Earth Brewing Company из города Нампа, штат Айдахо, США, представляет сорт Moondance Kettle Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт производится методом котлового сбраживания, что позволяет контролировать уровень кислотности и создавать чистый, освежающий вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и фруктовыми сортами. Вкусовой баланс ягодных ноток и яркой, но не агрессивной кислинки делает этот эль характерным представителем своего стиля.