Пивоварня Playa Negra Brewing из города Пуэрто-Вьехо-де-Таламанка в Коста-Рике предлагает американский пейл-эль с сухим охмелением. Этот крафтовый сорт сочетает в себе классическую основу светлого эля с современной техникой интенсивного добавления хмелей после ферментации. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых стилей, которые ищут яркие цитрусовые и хвойные ароматы. В его рецептуре используются популярные сорта хмелей Амарилло, Ситра и Симко, что создает насыщенный и многослойный букет.