Стил энд Стейв

Описание вкуса и стиля

Steel & Stave — это имперский или дабл не-английский индийский светлый эль (NEIIPA), созданный пивоварней Beer Tree Brew Co из города Порт Крейн, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Drowned Lands и демонстрирует современный подход к крафтовому пивоварению с акцентом на насыщенный хмелевой профиль и бархатистую текстуру. Пиво сварили на обоих производствах с одинаковым набором хмелей, но с использованием разного оборудования для ферментации — из нержавеющей стали и дубовых фудеров, что и отражено в его названии. Сорт ориентирован на ценителей современных хейзи-стилей, предлагая ароматы мараку