Пиво Stave Series 5: Foeder Aged Kettle Sour от пивоварни Beer Tree Brew Co (Порт Крейн, штат Нью-Йорк, США) представляет собой крафтовый кислый эль, произведённый с использованием метода kettle sour. Этот сорт является частью специальной серии, в которой основное внимание уделяется выдержке в дубовых фудерах. Пиво выдерживалось в таких ёмкостях в течение четырёх месяцев, что придаёт ему характерные древесные и сложные кислые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами старения и сложными кислыми профилями.