Пиво Raspberry Truffle Dark Sour производится пивоварней Fargo Brewing Company в городе Фарго, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, в котором сочетаются ягодные ноты и характер для тёмных сортов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых стилей, предлагая разнообразный ассортимент. Напиток обладает сложным вкусовым профилем, где кислинка и аромат малины гармонично дополняются шоколадными тонами.