Нюбик Баррел Эйджд Хайленд Сидер Блендед Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво «Niubic Barrel Aged Highland Cider Blended Sour» производится пивоварней NBeer Craft Brewing Co. в Пекине, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовый кислый эль, созданный путём смешивания пива и яблочного сидра с последующей выдержкой в бочках. Подход к производству сочетает экспериментальные методы с использованием местных ингредиентов, таких как высокогорные яблоки, что ориентирует продукт на ценителей современных сложных сортов и любителей садовых элей. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт естественной кислотности и тонких древесных ноток от выдержки в бочках, что создаёт сбалансированный и многослойный характер.