Гозе Физз

Описание вкуса и стиля

Gose Fizz от пивоварни Twisted District Brew Co (Гарден-Сити, Айдахо, США) представляет собой традиционный кислый эль Gose, обогащённый фруктовыми нотами. Этот сорт создан с добавлением сока сотен лимонов и лаймов, а также лактозы, что придаёт ему выраженную цветочно-цитрусовую направленность и кремовую текстуру. Пивоварня сочетает классические принципы стиля с современными технологиями, включая подачу на азоте для получения плотной, устойчивой пены. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как традиционными, так и экспериментальными интерпретациями кислого пива.