Пивоварня Shrewd Fox Brewery, расположенная в городе Элдред, штат Нью-Йорк, США, предлагает крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт представляет собой сладкий тёмный эль, в рецептуре которого используется лактоза, что придаёт напитку характерную бархатистую текстуру и мягкий сливочный оттенок. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей насыщенных десертных сортов, предпочитающих классические стили с современной трактовкой. Гармоничное сочетание жжёного солода, лёгкой кофейной ноты и молочной сладости формирует сбалансированный и округлый вкусовой профиль.