Козак Овер Э Баррел

Описание вкуса и стиля

Пиво «Kozak Over A Barrel» производится пивоварней Shrewd Fox Brewery в городе Элдред, штат Нью-Йорк, США. Это портер, прошедший дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона, что является классическим методом для придания напитку сложных древесных и ванильных нот. Пивоварня позиционирует этот сорт как версию своего украинского портера «Kozak», прошедшую этап бочковой выдержки. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся barrel-aged сортами, где сочетание тёмного солода и влияния древесины создаёт насыщенный и многогранный вкусовой профиль.