Бурбон Баррел Эйджд Спадина Манки

Indie Alehouse из Торонто, Канада, представляет сорт Bourbon Barrel Aged Spadina Monkey, относящийся к категории кислых элей. Это пиво демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных, выдержанных сортов, где классическая кислая основа Spadina Monkey проходит дополнительную стадию созревания в бочках из-под бурбона. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами выдержки и глубиной вкуса. В результате получается напиток, где характерная кислинка гармонично сочетается с ванильными и дубовыми нотами от бочковой выдержки.