Пивоварня Esker Beer Co. из города Роуз Хилл, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает крафтовое пиво в стиле Pale Ale. Сорт Pacific Ale представляет собой современную интерпретацию стиля с акцентом на свежесть и яркую хмелевую ароматику. Пиво производится с использованием австралийского ячменного солода, пшеницы и овса, что создаёт чистую и лёгкую основу. Это сочетание позволяет раскрыться нотам хмелей Galaxy, Citra и Melba, делая сорт ориентированным на ценителей современных, освежающих и ароматных крафтовых элей.