Хроники Хопа, Том 4: Нектарон и Цитра

Brickworks Ciderhouse из Торонто, Канада, представляет сидр Chronicles of Hop, Volume 4, созданный с использованием хмелей Nectaron и Citra. Этот нефильтрованный полусухой сидр, относящийся к категории травяных и пряных, производится с добавлением сахарного тростника. Подход пивоварни сочетает классические методы сидроделия с современными экспериментами по хмелеванию, что ориентировано на аудиторию, интересующуюся крафтовыми и сложными напитками. Напиток демонстрирует сбалансированный профиль, где характерная для хмелей цитрусовая и тропическая ароматика гармонично сочетается с натуральной фруктовой основой сидра.