Пиво Sour Cherry Brett Blonde от пивоварни Green Room Brewing, расположенной в городе Джэксонвилл-Бич, США, представляет собой вайлд эль в американском стиле. Этот сорт сочетает в себе классическую основу блонд-эля с использованием диких дрожжей бреттаномицетов и молочнокислых бактерий, что создаёт характерную для стиля сложную ферментированную палитру. Пивоварня ориентирована на производство современных крафтовых сортов, а данное пиво рассчитано на ценителей экспериментальных и кислых стилей. Добавление вишни придаёт напитку дополнительную фруктовую кислотность и ароматическую глубину, формируя сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.