Пиво American Blonde Dry Hopped W/Mosaic производится пивоварней New English Brewing в городе Сан-Диего, США. Этот сорт представляет собой американский блонд-эль, в котором классическая светлая основа сочетается с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Сан-Диего и предлагает ассортимент, где традиционные английские стили переосмысляются с использованием новых американских хмелей. Использование хмеля Mosaic в сухом охмелении придает пиву яркий ароматический профиль с тропическими и цитрусовыми нотами, что делает этот сорт интересным для ценителей современных интерпретаций классических стилей.