Пиво Mosaic Blonde от пивоварни I & I Brewing (США, Чино, Калифорния) представляет собой золотой эль, в котором сочетаются классическая основа светлого эля и современные хмелевые профили. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных крафтовых сортов, используя качественное сырье. Этот сорт ориентирован на широкий круг любителей крафтового пива, ищущих освежающий и ароматный вариант. Пиво обладает ярким цитрусово-тропическим ароматом за счёт использования хмеля сорта Mosaic.