Пиво «Квас» от пивоварни «Пивна легенда» (Украина, г. Харьков) представляет собой современную интерпретацию традиционного славянского напитка, выполненную в крафтовом формате. Производство ориентировано на локальный рынок и сочетает классическую рецептуру с аккуратным использованием современных ингредиентов. Этот сорт рассчитан на ценителей, интересующихся историческими напитками и их адаптацией в современном крафтовом сегменте. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт использования ржаного хлеба, что создаёт характерный хлебный аромат и умеренную кислинку.