Apple Cider от Last Rites Brewing Company — это традиционный сидр, произведённый в городе Кембридж, Тасмания, Австралия. Пивоварня фокусируется на создании напитков, сочетающих классические рецептуры с использованием местного сырья, ориентируясь на региональный рынок и ценителей ферментированных напитков. Данный сидр производится по методу натурального брожения, что позволяет раскрыть характер тасманских яблок. Этот подход обеспечивает чистый и сбалансированный вкус, характерный для традиционного эпфельвайна.