Пивоварня Last Rites Brewing Company из города Кембридж, Тасмания, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает классическую кислую основу с добавлением ананаса и грейпфрута, что создаёт освежающий и яркий вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих интересные фруктовые сочетания. В производстве используется метод контролируемого скисания, который позволяет добиться сбалансированной кислотности, не перекрывающей натуральные фруктовые ноты.