Пивоварня 7 Seas Brewing из Такомы, штат Вашингтон, США, представляет фруктовый кислый эль в стиле гозе. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где классическая немецкая основа сочетается с добавлением натурального пюре красного грейпфрута и морской соли. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных кислых сортов, ищущих освежающие и яркие вкусы. Использование лактобактерий и специальных хмелей создаёт сбалансированный профиль с выраженной фруктовой кислинкой и лёгкой солёностью.