Yakima Valley Fresh Hop IPA — это американский индиа-эль от пивоварни 7 Seas Brewing, расположенной в городе Такома, штат Вашингтон, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на выраженном хмелевом профиле, характерном для современных американских IPA. Пивоварня позиционирует его как сезонное предложение, в котором используются свежие, а не сушеные или гранулированные хмели, что придает аромату особую яркость и цветочные ноты с цитрусовыми оттенками. Этот IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и сезонными релизами, а его характерной особенностью является использование свежесобранных хмелей Симко и