Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lazy Magnolia Brewing Company из города Килн, штат Миссисипи, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт представляет собой сочетание насыщенного солодового профиля тёмного эля с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматикой. Пиво производится с акцентом на баланс между цитрусовыми нотами хмеля, в частности грейпфрута, и лёгкой жареной ноткой специальных тёмных солодов. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересное сочетание классических IPA-техник с тёмным солодом, что создаёт многогранный вкусовой профиль.