Сиксфолд VI: Вайлд Саур У/Блэкберрис

Описание вкуса и стиля

Пиво Sixfold VI: Wild Sour W/Blackberries производится пивоварней West Sixth Brewing в городе Лексингтон, штат Кентукки, США. Этот дикий эль американского стиля относится к категории крафтовых сортов с выраженной кислинкой и фруктовыми нотами. Пивоварня применяет методы спонтанного брожения с использованием диких дрожжей и цельных ягод ежевики, что обеспечивает сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов пива, интересующихся современными интерпретациями традиционных методов ферментации.