Dog Day Brewery из города Малаховка Московской области представляет крафтовый эль в стиле Blonde Ale. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сбалансированные сорта, сочетающие классические европейские традиции с умеренными экспериментами. Этот сорт выполнен в лучших традициях золотого эля, обладая чистым солодовым профилем и лёгкой фруктовостью. Пиво с добавлением инжира создаёт мягкий, округлый вкус, который может заинтересовать ценителей лёгких, но характерных крафтовых элей.