Пивоварня Popihn из города Вомор в регионе Бургундия — Франш-Конте, Франция, предлагает крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, прошедший двойную сухую охмеление с использованием хмелей Idaho 7 и Simcoe, ориентирован на ценителей современных и насыщенных крафтовых сортов. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, сочетая классические основы с экспериментальными техниками охмеления. Вкусовой профиль этого нефильтрованного эля формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых тонов от выбранных хмелей.