Пивоварня Popihn из города Вомор в регионе Бургундия — Франш-Конте, Франция, предлагает крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором сочетаются классические для данного стиля ингредиенты: морская соль Fleur de Sel и кориандр. Пивоварня уделяет внимание локальным традициям и качеству сырья, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций исторических европейских стилей. Сбалансированное сочетание солёности, пряных ноток и освежающей кислотности создаёт характерный и гармоничный вкусовой профиль.