Пивоварня Popihn из города Вомор в регионе Бургундия — Франш-Конте, Франция, предлагает крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Сорт Sour Ale — Framboises / Mûres / Groseilles представляет собой кислый эль, в рецептуре которого использованы малина, ежевика и крыжовник. Пивоварня ориентирована на локальное производство, используя региональные ингредиенты для создания современных интерпретаций классических стилей. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фруктовыми профилями и умеренной кислотностью, а его вкусовой баланс достигается за счёт натурального плодового сырья.