Бретт Сезон - Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett Saison - Barrel Aged от пивоварни La Cerveceria Astilleros из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает в себе классические бельгийские традиции с современными методами ферментации, включая выдержку в дубовых бочках. Пивоварня ориентирована на производство сложных, выдержанных сортов для ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и традиционными ферментами. Отличительной стороной этого пива является его длительная, десятимесячная выдержка в бочках с использованием смеси траппистской культуры и культуры бреттаномицетов, что придает напитку характерную сложность и сухость.