Баррел Брид: Империал Стаут (2016)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mountain Goat Beer из города Ричмонд, штат Виктория, Австралия, представляет Imperial Stout, выпущенный в рамках программы Barrel Breed в 2016 году. Это крафтовое пиво, относящееся к категории выдержанных в бочках имперских стаутов, демонстрирует сочетание классической плотной структуры и влияния дистилляционных технологий. Для созревания пива использовались бочки от винокурни Lark из Тасмании, что придало напитку характерные ванильные и виски-сладкие ноты в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных крепких сортов, интересующихся сложной эволюцией вкуса при хранении, и является примером локального австралийского крафта с акцен