Пивоварня Mountain Goat Beer из города Ричмонд, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле ирландского сухого стаута. Этот сорт выполнен с использованием традиционных для данного стиля компонентов, включая солод Maris Otter, а также жженый и шоколадный солод, что формирует характерный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей классических темных сортов, предпочитающих сбалансированный вкус с нотами кофе, жженого солода и сухим послевкусием. В рецептуре использованы хмели East Kent Goldings, что обеспечивает пиву отчетливую, но гармоничную горчинку.