Solar Sour & Wild Wheat Barrel Aged Blend — это крафтовое пиво в стиле сёр, созданное пивоварней Hawkshead Brewery из города Кендал, Англия. Напиток представляет собой купаж двух сортов: кислого эля Solar Sour и пшеничного пива Wild Wheat с использованием бреттаномицетов, который затем проходил дополнительную выдержку в бывших бочках из-под бурбона. Получившийся эль в фермерском стиле обладает освежающим вкусом с лёгкой кислинкой, нотами лимона и ананаса, гармонично дополненными оттенками дуба. Сорт ориентирован на ценителей сложных, экспериментальных и выдержанных в бочках крафтовых сортов, предлагая многогранный и сбалан