North Riding Brew Pub из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет пале эль, выполненный в классическом английском стиле. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент традиционных для региона элей, сваренных с акцентом на баланс и питкость. Сорт Citra & Simcoe демонстрирует сочетание двух популярных американских хмелей, что придает пиву современный цитрусово-хвойный профиль в рамках устоявшейся английской основы. Этот эль рассчитан на ценителей, интересующихся интерпретацией традиционных стилей с использованием новых ингредиентов.