Canteen Brewhouse — пивоварня из Альбукерке, США, специализирующаяся на производстве крафтового пива, включающего как классические стили, так и экспериментальные варианты. Представленный сорт Bourbon Barrel Belgian Dark Strong Ale является примером сочетания бельгийских традиций крепких тёмных элей с американской техникой выдержки в бочках. Пиво проходит дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона, что придаёт ему характерные ванильные и дубовые тона в дополнение к сложному фруктово-пряному профилю. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся barrel-aged проектами и сложными бельгийскими стилями.