Canteen Brewhouse, расположенная в Альбукерке, США, представляет крафтовое пиво в стиле Belgian Blonde. Этот сорт, выдержанный в винных бочках, сочетает классические бельгийские традиции с экспериментальным подходом к производству. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в бочках на классические стили. Выдержка в бочках из-под вина придает напитку дополнительные сложные тона и сухость, характерные для винодельческих традиций.