Кислый Викинг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Corsair Brewery из Нашвилла, США, предлагает крафтовое пиво Sour Viking, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт производится с использованием нетрадиционных ингредиентов — можжевеловых ягод, мёда и вереска, что отражает экспериментальный подход пивоварни к созданию сложных вкусовых профилей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся авторскими интерпретациями классических стилей. Его вкусовой характер формируется за счёт выдержки с добавками, что придаёт напитку многослойный аромат и умеренную кислотность.