Пиво Wild Hop 2020 производится пивоварней Brouwerij Brerik в городе Синт-Никлас, Бельгия. Этот сорт представляет собой дикое эль, относящееся к категории экспериментальных ферментированных напитков, где процесс брожения происходит с участием диких дрожжей и бактерий. Пивоварня фокусируется на создании сложных и терпких сортов, используя традиционные для региона методы спонтанной ферментации. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских традиций и любителей саур-элей, интересующихся натуральными и глубокими вкусовыми профилями, которые формируются в результате длительной выдержки.