Эвергрин

Описание вкуса и стиля

Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет собой крафтовую пивоварню, ориентированную на локальный рынок Краснодарского края. Её ассортимент включает в себя современные стили, такие как фруктовые сауэры, сочетающие классические подходы к брожению с экспериментальными добавками. Сорт EVERGREEN — это фруктовый сауэр-эль, сброженный по технологии sour fermentation с использованием собственного лактобленда пивоварни. Этот новогодний вариант наполнен сочным мандарином и пряностями, что создаёт сбалансированный и праздничный вкусовой профиль, интересный для ценителей современных крафтовых сортов с фруктовыми и пряными нотами.