Бэквудс Блэк ИПА

Пивоварня Hammond River Brewing из города Ротси, провинция Нью-Брансуик, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые нотки с тёмным солодом, придающим лёгкие жжёные и шоколадные оттенки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные стили от классических до экспериментальных. Backwoods Black IPA является примером удачного баланса между насыщенным тёмным телом и освежающей хмелевой ароматикой, что может заинтересовать ценителей современных крафтовых направлений.