Танжерин ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hammond River Brewing из города Ротси, провинция Нью-Брансуик, Канада, предлагает американский IPA под названием Tangerine IPA. Этот крафтовый сорт представляет собой классический американский индиа-пейл-эль, в котором сочетаются традиционные для стиля хмелевые профили с яркой фруктовой нотой. Пиво сварили с использованием локальных хмелей сортов Chinook и Cascade, с последующей сухой охмелкой Summit, а после ферментации добавили значительное количество мандарина, что создаёт выраженный цитрусовый аромат и вкус. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих в классической основе интересные фруктовые акценты.