Ред Кот Индия Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hammond River Brewing из города Ротси, провинция Нью-Брансуик, Канада, предлагает крафтовое пиво Red Coat India Red Ale. Этот сорт представляет собой редкий для канадского крафта гибрид, сочетающий насыщенный солодовый профиль красного эля с хмелевой горчинкой и ароматикой американского IPA. Пивоварня ориентируется на производство небольших партий, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам в рамках классических стилей. Red Coat India Red Ale с его глубоким медным цветом, нотами карамели и печенья в солодовой основе и выраженной цитрусовой хмелевой ароматикой является интересным примером современной интерпретации традиционных рецептур.